Vliegenlamp voor Horeca en grootkeuken

Vliegenlamp voor Horeca en grootkeuken

Vliegenvangers en HACCP

Voor bedrijven die te maken hebben met de HACCP is het belangrijk dat u zorgt voor adequate actie op het gebied van vliegen- en ongediertebestrijding. Daarnaast moeten de insecten zoveel mogelijk intact worden gevangen en moet er geen gevaar zijn dat deze in contact kunnen komen met voedsel. Daarom zijn vliegenvangers met hoogspanning niet geschikt in ruimten met voedselbereiding. Bij contact met de hoogspanningsspiraal zouden deeltjes kunnen wegspatten en op werkbladen terecht kunnen komen. Ook bestaat het gevaar dat door tocht dode vliegen uit de opvangbak kunnen worden geblazen. Kiest u daarom bij voorkeur voor een aanzuigsysteem waarbij de vliegen intact in een afgesloten bakje vallen of voor een kleefplaatsysteem waarbij de vliegen vastzitten op een kleefplaat. 

Meer informatie over de wetgeving m.b.t. levensmiddelen en hygiëne

 

Weergegeven:
Sorteren op:

Vliegen en wespenvanger NCT15

Professionele vliegenlamp - insectenlamp uitgevoerd in RVS De vliegen en wespenvanger N..

€ 147,50 Excl. BTW: € 121,90

Vliegenlamp design Prism

 Slank en ultra-stijlvol, de Prism 11 is ontworpen met de consument in het achterhoofd. De ..

€ 89,95 Excl. BTW: € 74,34

Vliegenlamp Flystopper GB30

Professionele vliegenlamp - insectenlamp uitgevoerd in RVS. WerkingDe vliegen worde..

€ 198,98 Excl. BTW: € 164,45

Vliegenlamp Flystopper GB36 - 36 Watt Niet op voorraad

Vliegenlamp Flystopper GB36 - 36 Watt

Professionele vliegenlamp - insectenlamp Uitgevoerd in ABS brandbestendig kunststof. Het a..

€ 69,00 Excl. BTW: € 57,02

Vliegenlamp Pro30 - 30 Watt

WerkingVliegen worden aangetrokken door het ultra violette licht van de twee krachtige 15 watt ..

€ 89,00 Excl. BTW: € 73,55

Vliegenvanger Designlamp Aura

      ..

€ 127,50 Excl. BTW: € 105,37

Vliegenvanger FLYTRAP FT40 Commercial wit

Voor bedrijfskeukens, kantines en grotere werkruimtes.  Met de Flytrap FT40 Commercial bes..

€ 219,00 Excl. BTW: € 180,99

Vliegenvanger Luralite Cento

Fraai design wandlamp én vliegenlamp in één. Het innovatieve ontwerp van de Luralite combineert een ..

€ 93,50 Excl. BTW: € 77,27

Trappens Tiger 32 Vliegenvanger en wespenvanger

 WerkingDe vliegen worden naar het apparaat gelokt door de lamp en de speciale Flylure ..

€ 179,00 Excl. BTW: € 147,93


WAT IS HACCP?

Bedrijven die zich bezighouden met voedsel waaronder het bereiden, behandelen, verpakken, distribueren en vervoeren dienen volgens een vaststaand controleproces te werken. Dit proces is uitgewerkt in de zogenaamde HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), in gewoon Nederlands: Gevarenanalyse en kritische controlepunten.

De HACCP is niet een specifieke handleiding met voorschriften. Het systeem is gebaseerd op 7 principes en ieder bedrijf moet het systeem toepassen op de eigen situatie. Ze geven daarbij zelf aan waar en in welke fase van de productie-en/of distributieprocessen er gevaren voor de gezondheid van de consumenten zouden kunnen ontstaan. Ook moet worden vastgelegd welke maatregelen er genomen worden om bedreiging van de gezondheid van de consument te voorkomen alsmede welke controles uitgevoerd worden en wat de resultaten zijn.
Kortom: HACCP is een preventief systeem dat door bedrijven zelf moet worden uitgevoerd. Door de gezondheidsrisico's in bereidings- en behandelingsprocessen op te sporen en deze vervolgens beheersbaar te maken, wordt de veiligheid van het product verhoogd.